【小満】甘辛い味つけで泡盛がすすむ
台湾風白ゴーヤの肉詰め焼き【二十四節気の料理レシピ】

「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ、小満編その2は台湾風白ゴーヤの肉詰め焼きのレシピ。白ゴーヤの苦みをいかした甘辛ソースの肉詰めは、すっきりとした味わいの泡盛と合わせて。