【啓蟄】シェリーと合わせて味わうあさりと三つ葉の炊き込みごはん【二十四節気の料理レシピ】

「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ、啓蟄編その2は台湾の大粒あさりを使った炊き込みごはんのレシピ。三つ葉と合わせた香り豊かなごはんは、シェリーマンサニージャにぴったり。