旅とエッセイ
【旅エッセイ】モンマルトルで朝食＆散歩、マレ地区でファラフェルサンド【フランス・パリ】
朝のモンマルトルを散策がてら、映画『アメリ』の舞台になったカフェで朝食をとった私たち。サクレクール寺院の周辺をたくさん歩いた後はマレ地区に戻って、名物のファラフェルサンドを堪能したのでした。
食文化
台湾あれこれ
台湾・端午節の伝統グルメ「粽子（台湾ちまき）」とワインの楽しみ方 おすすめペアリング【季節...
台湾で大切にされている季節行事のひとつ、端午節。台南在住の日本人夫婦が、端午節に食べる伝統グルメ「粽子（台湾ちまき）」とワインの楽しみ方、おすすめのペアリングについてご紹介します。
旅とエッセイ
【旅エッセイ】ルーブル美術館でアート鑑賞、ビオマルシェとワインランチ【フランス・パリ】
ルーブル美術館でアート鑑賞を楽しんだ後は、ラスパイユ通りで開かれている日曜限定のビオマルシェでお買い物。カフェでのんびりワインランチを満喫して、ふたりはパリをどんどん好きになっていくのでした。
食とお酒
「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ記事まとめ【目次ページ】
一年にわたり、毎回2本立ての記事でおおくりしてきた「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ。すべての記事ページをリンクした、目次がわりにもなるまとめページをつくりました。
食とお酒
【大寒】冬にうれしいあったかメニュー
豚肉とキャベツの蒸し餃子【二十四節気の料理レシピ】
「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ、大寒編その2は「豚肉とキャベツの蒸し餃子」のレシピ。ユニークな味わいの自然派ジュラワインと、キャベツが主役のヘルシー蒸し餃子のペアリングです。
台湾あれこれ
【台湾でたのしむ二十四節気】
大寒におすすめの過ごし方と食養生【台北・永春市場】
「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ、大寒編その1。この時期におすすめの過ごし方や食べるとよい食材、実際に食材を購入した台湾のお買い物スポットもあわせてご紹介。
食とお酒
【小寒】白ワインと味わう
鯛とじゃがいものポルトガル風コロッケ【二十四節気の料理レシピ】
「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ、小寒編その2は「鯛とじゃがいものポルトガル風コロッケ」のレシピ。今が旬の鯛（タイ）を主役に玉ねぎやじゃがいもをたっぷり加えたあつあつコロッケは、白ワインとの相性も抜群です。
台湾あれこれ
【台湾でたのしむ二十四節気】
小寒におすすめの過ごし方と食養生【台北・安東市場】
「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ、小寒編その1。この時期におすすめの過ごし方や食べるとよい食材、実際に食材を購入した台湾のお買い物スポットもあわせてご紹介。