食とお酒 2022.06.18食とお酒 【芒種】ワイン片手に旬魚を味わう鮎のハーブオイル煮【二十四節気の料理レシピ】 「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ、芒種編その2は鮎のハーブオイル煮。フレッシュハーブとにんにくで香りづけした鮎は、冷やした白ワインとのペアリングが定番です。 2022.06.18食とお酒
台湾あれこれ 2022.06.17台湾あれこれ 【台湾でたのしむ二十四節気】芒種におすすめの過ごし方と食養生【台北・士東市場】 「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ、芒種編その1。この時期におすすめの過ごし方や食べるとよい食材、実際に食材を購入した台湾のお買い物スポットもあわせてご紹介。 2022.06.17台湾あれこれ
