旅とエッセイ
キャリッジワークス・ファーマーズマーケット体験記
【シドニーで週末観光】【オーストラリア】
オーストラリア・シドニーにて訪れたキャリッジワークス・ファーマーズマーケット。現地の人たちのライフスタイルを垣間見ることのできる素敵な場所をご紹介します。
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季節の食材でつくる薬膳おつまみ、「ホタルイカとうるいのマリネ」のレシピとおすすめのお酒をご紹介します。
語学を学ぶことで、目の前の世界はどんどん広がっていく。中国語検定・HSK6級について、実際に行った勉強方法や受験の振り返りをまとめてご紹介。
アウトドアでさまざまなアクティビティを楽しめる季節が到来!お酒片手にスモークづくりをする「おうちでのんびり燻製料理」記事の続編。
台湾式の麻辣火鍋をしゃぶしゃぶスタイルで。上質のお肉と野菜のほか、台湾らしい食材も登場。ほどよくスパイシーでやさしい味わいは、ワインにもぴったり。