食とお酒
【薬膳おつまみレシピ05】
薬味たっぷり鯵のなめろう【夏の料理】
季節の食材でつくる薬膳おつまみ、「薬味たっぷり鯵のなめろう」のレシピとおすすめのお酒をご紹介します。
レシピ
【薬膳おつまみレシピ05】
食とお酒
【薬膳おつまみレシピ04】
じゅんさいとなめこの冷製スープ【夏の料理】
季節の食材でつくる薬膳おつまみ、「じゅんさいとなめこの冷製スープ」のレシピとおすすめのお酒をご紹介します。
食とお酒
【薬膳おつまみレシピ03】
鶏せせりと夏野菜のバター醤油ソテー【夏の料理】
季節の食材でつくる薬膳おつまみ、「鶏せせりと夏野菜のバター醤油ソテー」のレシピとおすすめのお酒をご紹介します。
食とお酒
【薬膳おつまみレシピ02】
加賀太きゅうりのレモン漬け【夏の料理】
季節の食材でつくる薬膳おつまみ、「加賀太きゅうりのレモン漬け」のレシピとおすすめのお酒をご紹介します。
食とお酒
【薬膳おつまみレシピ01】
たことトマトのハーブマリネ【夏の料理】
季節の食材でつくる薬膳おつまみ、「たことトマトのハーブマリネ」のレシピとおすすめのお酒をご紹介します。
食とお酒
【レシピ】
チョリソーのスペイン風煮込み
スペイン名産のチョリソーと野菜にハーブを加えて、じっくり煮込んだ家庭料理。赤ワインとのマリアージュを楽しんで。
食とお酒
【レシピ】
サーモンとほうれん草のトルティージャ
サーモンとほうれん草でつくる、秋スタイルのスペイン風オムレツ。じゃがいもも入ってボリューム満点。
食とお酒
【レシピ】
きのことベーコンのアヒージョ
スペイン料理の定番、アヒージョ。数種類のきのことベーコンの旨みがオリーブオイルに溶け込んだ一品。