食とお酒
【レシピ】野菜たっぷりグリーンカレー
【ビールに合う料理】
色とりどりの夏野菜と香り豊かなハーブを使ったグリーンカレー。目玉焼きとごはんをワンプレートに盛りつけて、おしゃれなカフェ風ランチを楽しみましょう。
色とりどりの夏野菜と香り豊かなハーブを使ったグリーンカレー。目玉焼きとごはんをワンプレートに盛りつけて、おしゃれなカフェ風ランチを楽しみましょう。
季節に合わせた食材で、世界のごはんを手作り!たっぷり野菜とハーブが主役の、カラフルでヘルシーなタイ料理ランチ。
料理をおいしくするだけでなく、心と身体のバランスをととのえてくれる。ハーブとスパイスの話。
台北でローカルな朝ごはんを食べるべく、ふたりが到着したのは魯肉飯の名店、金峰魯肉飯。その後に訪れた黄龍荘ではあつあつの小籠包とスープを堪能するのでした。
旅のはじまりから終わりまで、ずっとふたりのスタイルで。おいしいものや可愛いものがたくさんあって、どこか懐かしい…大好きな台湾での旅をふりかえるエッセイ。
晴れた日は、ふたりでワインピクニックへお出かけ! おうちでさくっと準備したベトナム料理をつまみながら、スプマンテとロゼワインを味わう贅沢な時間です。
いろいろな国の麺料理をつくって味わう「世界の麺を食べる」シリーズ。第一弾は、上海名物の葱油拌麺。自家製だれも用意して、ビールとともにいただきます。
てづくりのパンケーキにおいしいシャンパーニュを合わせる、贅沢なブランチ時間の楽しみ方。トッピングのこだわりバターや、パンケーキに合わせたシャンパーニュの紹介もあり。