台湾あれこれ
台湾・端午節の伝統グルメ「粽子（台湾ちまき）」とワインの楽しみ方 おすすめペアリング【季節...
台湾で大切にされている季節行事のひとつ、端午節。台南在住の日本人夫婦が、端午節に食べる伝統グルメ「粽子（台湾ちまき）」とワインの楽しみ方、おすすめのペアリングについてご紹介します。
台湾
台湾あれこれ
古い木造建築がおしゃれなアートセンターに再生！ 小轉角 ArtDeCorner【台南アート散歩01】
現地に住む筆者が台南のアート＆カルチャースポットをめぐる「台南アート散歩」シリーズ。第1弾は、古い木造建築がおしゃれなアートセンターに生まれ変わった、小轉角 ArtDeCorner【台南アート＆カルチャーをご紹介します。
食とお酒
「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ記事まとめ【目次ページ】
一年にわたり、毎回2本立ての記事でおおくりしてきた「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ。すべての記事ページをリンクした、目次がわりにもなるまとめページをつくりました。
台湾あれこれ
【台湾】台南のおしゃれなデザインホテルU.I.J Hotel & Hostel【おすすめホテル】
世界各地の素敵なホテルやおすすめの宿を紹介する「わたしの偏愛ホテル＆宿」シリーズ第二弾。台湾・台南の中心部にあるおしゃれなデザインホテル、U.I.J Hotel & Hostelの魅力をお伝えします。
食とお酒
【大寒】冬にうれしいあったかメニュー
豚肉とキャベツの蒸し餃子【二十四節気の料理レシピ】
「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ、大寒編その2は「豚肉とキャベツの蒸し餃子」のレシピ。ユニークな味わいの自然派ジュラワインと、キャベツが主役のヘルシー蒸し餃子のペアリングです。
台湾あれこれ
【台湾でたのしむ二十四節気】
大寒におすすめの過ごし方と食養生【台北・永春市場】
「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ、大寒編その1。この時期におすすめの過ごし方や食べるとよい食材、実際に食材を購入した台湾のお買い物スポットもあわせてご紹介。
食とお酒
【小寒】白ワインと味わう
鯛とじゃがいものポルトガル風コロッケ【二十四節気の料理レシピ】
「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ、小寒編その2は「鯛とじゃがいものポルトガル風コロッケ」のレシピ。今が旬の鯛（タイ）を主役に玉ねぎやじゃがいもをたっぷり加えたあつあつコロッケは、白ワインとの相性も抜群です。
台湾あれこれ
【台湾でたのしむ二十四節気】
小寒におすすめの過ごし方と食養生【台北・安東市場】
「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ、小寒編その1。この時期におすすめの過ごし方や食べるとよい食材、実際に食材を購入した台湾のお買い物スポットもあわせてご紹介。