台湾あれこれ
旬のフルーツでつくる桃漬けと
ワインに合うアレンジレシピ
今が旬の桃を使った、ちょっと不思議な桃漬けとそのアレンジレシピ。ワインおつまみにも、おやつにもぴったり。
季節
旬のフルーツでつくる桃漬けと
食とお酒
豆皿おつまみと日本酒で…
幸せな晩酌タイムのアイデア
豆皿に少しずつ盛りつけたおつまみとおいしい日本酒があればそれで幸せ！夫とふたりの晩酌タイム、定番の過ごし方。
台湾あれこれ
端午節に味わう名物
台湾ちまき「粽子」のてづくり体験
台湾で、端午節にみんなが食べる「粽子（台湾式ちまき）」。てづくり体験を通して学んだ、おいしさの秘訣をご紹介します。
食とお酒
おうちでアフタヌーンおつまみ
×ワインのススメ
週末は自宅でのんびり飲むのが幸せ！ アフタヌーンプレートでおつまみを味わいながら、昼下がりのワインを楽しむひととき。
食とお酒
夫婦でおうちクリスマスディナー
ふたりで楽しむアイデア集
夫婦ふたりでのクリスマスの過ごし方、楽しむためのアイデア。ディナーの簡単レシピとワインもご紹介。
食とお酒
【レシピ】
チョリソーのスペイン風煮込み
スペイン名産のチョリソーと野菜にハーブを加えて、じっくり煮込んだ家庭料理。赤ワインとのマリアージュを楽しんで。
食とお酒
【レシピ】
サーモンとほうれん草のトルティージャ
サーモンとほうれん草でつくる、秋スタイルのスペイン風オムレツ。じゃがいもも入ってボリューム満点。
食とお酒
【レシピ】
きのことベーコンのアヒージョ
スペイン料理の定番、アヒージョ。数種類のきのことベーコンの旨みがオリーブオイルに溶け込んだ一品。