台湾あれこれ
【台湾の麺料理】一度で二度おいしい牛肉とスープ
台湾式牛肉麺の作り方【レシピ】
台湾の麺料理シリーズ第三弾。台湾料理のレストランオーナーに教えてもらった、台湾式牛肉麺のレシピをご紹介。スープやお肉をさらに楽しむアイデアもあり。
食文化
【台湾の麺料理】一度で二度おいしい牛肉とスープ
台湾あれこれ
【台湾の麺料理】食欲をそそるスパイシーな香りと味わい
台湾式排骨麺の作り方【レシピ】
夏に食べたくなる、台湾の麺料理シリーズ第二弾。台湾料理のレストランオーナーに教えてもらった、台湾式排骨麺のレシピをご紹介します。
旅とエッセイ
【旅エッセイ】オペラ座周辺〜シャンゼリゼ通り 美しい夜景を楽しむ定番のパリ観光【フランス...
オペラ座界隈からシャンゼリゼ通りまで、パリの美しい景色を楽しむ夜のお散歩。観光名所にショップ、ホテル近くの夜食スポット…歩いて巡るパリふたり旅の記録。
台湾あれこれ
【台湾の麺料理】夏にぴったりの甘辛テイスト
台湾式炸醤麺の作り方【レシピ】
夏に食べたくなる、野菜たっぷり具だくさんなピリ辛ヌードル。台湾料理のレストランオーナーに教えてもらった、台湾式炸醤麺のレシピをご紹介します。
食とお酒
【ワインごはん】おうちでつくって味わう
インドネシア料理の定番メニュー【簡単レシピ】
おうちで手づくりしてビールやワインとともに味わうインドネシア料理。名物のナシゴレンをはじめ、夏にぴったりのスパイシーなおつまみを用意しました。
ライフスタイル
【ワインの勉強】ワインエキスパート試験に合格して
よかった＆変わった10のこと【前半】
私たち夫婦がワインエキスパートの試験にチャレンジ＆合格してよかったこと、変わったことを振り返ってまとめた記録の前半。ワインの魅力、夫婦で受験するメリットについてもご紹介します。
旅とエッセイ
【旅エッセイ】サンルイ島・シテ島散策＆サン＝ジェルマン＝デ＝プレでランチ【フランス・パリ】
サンルイ島＆シテ島での観光を楽しんでから、サン＝ジェルマン＝デ＝プレ地区に移動してランチとショッピング。美しい街並みを眺めながら歩くのが楽しいひととき。
台湾あれこれ
初夏においしい野菜と海鮮でつくる
ヘルシーな台湾の家庭料理
早くも真夏がやってきたかのような暑さが続いている台湾。旬の野菜と海鮮をたっぷりと取り入れた家庭料理を、おいしい白ワインとともにいただきます。