![ストウブでつくるあさりの炊き込みごはんが炊きあがった様子](https://lvyou-hou-mia.com/wp-content/uploads/2022/03/できあがり_啓蟄ごはん-500x500.jpg)
食とお酒
【啓蟄】シェリーと合わせて味わう
あさりと三つ葉の炊き込みごはん【二十四節気の料理レシピ】
「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ、啓蟄編その2は台湾の大粒あさりを使った炊き込みごはんのレシピ。三つ葉と合わせた香り豊かなごはんは、シェリー マンサニージャにぴったり。
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「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ、啓蟄編その1。この時期におすすめの過ごし方や食べるとよい食材、実際に食材を購入した台湾のお買い物スポットもあわせてご紹介。
「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ、雨水編その2。たけのこ、長芋に鶏肉を組み合わせたヘルシーなスープ料理をつくりました。身体を温めつつうるおして、春を元気に迎えましょう。
「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ、雨水編その1。この時期におすすめの過ごし方や食べるとよい食材、実際に食材を購入した台湾のお買い物スポットもあわせてご紹介。
「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ、立春編その2。好きな具材を生地で包んで味わう、中華式クレープの春餅。週末ごはんにもおもてなしにもぴったりの一品です。
「台湾でたのしむ二十四節気」シリーズ、立春編その1。この時期におすすめの過ごし方や食べるとよい食材、実際に食材を購入した台湾のお買い物スポットもあわせてご紹介。
季節の食材でつくる薬膳おつまみ、「そら豆と桜海老の油揚げのせ」のレシピとおすすめのお酒をご紹介します。
季節の食材でつくる薬膳おつまみ、「あさつきと絹さやのしょっつる和え」のレシピとおすすめのお酒をご紹介します。